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      秋冬旺季開下飯小火鍋香嗎?楊桂桂竟然是一個賺錢新商機!

      時間:2023-11-20 來源:連起餐飲

      作為中國餐飲市場的一大品類,火鍋一直以其獨特的魅力和廣泛的受眾而備受青睞。近年來,隨著消費升級和人們生活方式的改變,火鍋市場的規模和種類不斷擴大,其中下飯小火鍋異軍突起,成為火鍋快餐市場的一匹黑馬。


       


      下飯小火鍋是一種新型的餐飲模式,以一人食為主,將食材在鍋內煮好后再端上桌,類似于快餐的形式。由于后綴為火鍋,鍋具底部可以加熱,保持微微沸騰,因此更像是菜品,需要配米飯來完成這一餐。這種餐飲模式的特點是經濟實惠、口感獨特、搭配自由,符合當下的消費趨勢。


       


      楊桂桂下飯小火鍋是其中的一個代表品牌。楊桂桂以年輕人為目標客戶群體,推出了一系列口味獨特、價格親民的下飯小火鍋。其中包括酸菜魚鍋、番茄魚鍋、香辣雞鍋等多種口味,價格在19.9-31.9元之間。同時,楊桂桂還提供土豆條、蛋餃等配菜,主食有米飯、面條等,還有雞塊、檸檬水、啤酒等飲品小吃,滿足了消費者的不同需求。


       


      楊桂桂下飯小火鍋的興起,不僅滿足了消費者對于口味和消費方式的需求,也成為了餐飲市場的一股新勢力。未來,隨著消費升級和人們生活方式的不斷變化,楊桂桂下飯小火鍋的市場前景將更加廣闊。

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